云南省图书馆文化讲坛：“环境与健康”专题公益讲座(三)

    2011年1月29日，由云南省健康与发展研究会（the Yunnan Health and Development Research Association, YHDRA）和云南省图书馆及《春城晚报》联合举办的“环境与健康”专题公益讲座第三期开讲。

    本期公益讲座以“菜篮子中的健康隐患——化学农药与健康”为题，特邀西南林业大学、云南大学生命科学院教授、博士生导师、国家高原湿地研究中心副主任况荣平教授作为主讲。况荣平教授先后担任过云南省昆虫协会理事长、中国科学院昆明动物研究所副所长，政协云南省委员会常委、第三届中欧社会论坛农业与生物多样性组组长等职，研究领域包括昆虫生态学，有害生物种群生态控制、化学农药健康风险意识教育及其生态替代技术等，与美国、德国、瑞典、荷兰、法国、澳大利亚和东南亚国家的相关机构保持着长期的合作关系，在科普领域具有丰富的工作经历和实践经历。

    本期公益讲座深入浅出，况荣平教授基于大众对食品安全及农药残留的忧虑，首先和听众共同讨论了“菜篮子的安全问题有哪些”，并为大家解释了农药残留的来源、农药滥用的原因及后果，以及如何在生活中避免食用受到农药污染的食品。本次讲座的核心内容是“化学农药对健康的影响”，况荣平教授运用图文并茂的形式向大家讲述了化学农药对不同人群、生物和环境产生危害及作用过程，并通过具体案例揭示了农药的巨大危害。最后，况荣平教授提出了如何根本解决农药的滥用的问题，他强调：消费者可以从自身做起，主动购买绿色、无公害、生态食品。这样，不仅保障了自己和家人的健康，还通过自己的行动主导了市场，推动了绿色安全食品的生产和营销，最终为减少农药的使用而贡献力量。

    本次讲座贴近百姓生活、语言生动、事例丰富，引起了听众们的强烈共鸣。在讨论环节，大家结合自己的生活经验，竞相向况荣平教授询问有关农药危害与食品安全的问题，气氛热烈。