选修课日志(1-6讲)
环境与健康通识选修课第一讲——水与健康
2014年3月1日 授课人:焦锋 编辑:耿瑞瑾
2014年3月1日,由云南省健康与发展研究会(the Yunnan Health and Development Research Association)环境与健康项目“环境与健康通识选修课”的第一讲---“水与健康”在昆明医科大学海源学院(杨林校区)开讲。
该通识课分别涉及水、空气、食品、垃圾、现代生活与健康,以及健康的家6个话题,它们既是环境与健康关注的重点议题,也是当今世界的热议话题,并和每个人的生活息息相关。
本讲是环境与健康通识六讲的头站,项目官员张艺蕴为大家介绍了整个课程的概貌,也为大家透露了本课程的考核方式与最终考试内容。
焦锋老师作为第一讲的主讲人,以他一贯的授课风格,先和同学们详细探讨“健康”、“环境”的概念,之后方可进入“水与健康”。据WHO对健康的定义:健康是生理、心理、社会适应能力达到完好状态。焦老师浓墨重彩地阐释了“完好状态”是何种状态,应该是好得不能再好的状态,永远都达不到的状态。“well being”除了翻译成完好、完美,还可以翻译成“幸福”。如果把健康翻译为一种幸福状态的话,那么幸福是一个一直在追寻的状态,没有人说“我已经很幸福”。
水与人的关系,水资源危机,水源类型及其保护,水与疾病是此次讲课的4个核心部分。从“古印度文明”、“黄河文明”,到人体内水的含量几乎与地球水含量一致的“天人合一”的观点,揭示了水与人的紧密关系;从放眼世界水资源“咸水多淡水少”的现实,到聚焦我国“东西部水分布不均”的严峻挑战;再从“江河湖泊”可利用水资源,回到我们身边可利用的水资源类型的找寻,焦老师为同学们展开一幅由古到今、由远及近、由大到小的立体而生动的“水与健康”的画面。
焦老师以其一向风趣幽默的风格,带领着同学一起思考:水资源应该怎样保护,哪些用水行为会导致生病,不要说“节约用水人人有责”、而是“节约用水我有责任”等问题。同时,运用很多案例:如日本水俣病事件是甲基汞污染水源导致的一种严重的疾病;文艺气息的诗词:如“你在桥上看风景,看风景的人在楼上看你,明月装饰了你的窗子,你装饰了别人的梦”说明环境的相对性,万物之间皆有联系;小游戏:如“大家来找茬”,请大家指出一张生活用水图中不恰当之处,引发联系自己的生活中是否遇到同样问题;实用技术如水净化、水消毒的方法等形式多样的教学方法。
整堂课气氛活跃、内容充实、形式丰富,受到大多数同学的好评,他们还意犹未尽地在答题纸上写道,希望能多上几次焦锋老师的课程,也希望以后的课程能够有更多的实用案例和视频就好了。
受到好评的课程是成功的开始,能够把我们想要传达的理念埋入同学们的心中,是我们一直努力的方向。